acf wurde zu früh ausgelöst. Das ist normalerweise ein Hinweis auf Code im Plugin oder Theme, der zu früh läuft. Übersetzungen sollten mit der Aktion init oder später geladen werden. Weitere Informationen: Debugging in WordPress (engl.). (Diese Meldung wurde in Version 6.7.0 hinzugefügt.) in /var/www/vhosts/lueneburghaus.de/Relaunch2024/wp-includes/functions.php on line 6121Das Restaurant in einem der wenigen schönen „alten“ Häuser Kiels war ehemals eine Jagd- und Waffenhandlung. Seit 1994 zählt das Lüneburg-Haus zu den kulinarischen Topadressen Norddeutschlands. Unter Kielern ist es Dank des goldenen Hirschkopfes an der Fassade auch als „Zum Hirschen“ bekannt.
Seit nunmehr 18 Jahren gehören „Unsere Klassiker“ (einzusehen unter Speisekarte) zum ständigen Repertoire der Lüneburg-Haus-Küche. Das Abendmenü aus saisonalen und heimischen Produkten wechselt täglich. Ergänzt wird das Angebot durch zwei bis vier Hauptgerichte und ein vegetarisches Essen. Auf Anfrage senden wir Ihnen gerne die Abendkarte per Fax zu. Oder vertrauen Sie unserem Chefkoch René Rosenberg und seinem Team und besuchen Sie uns. Bitte denken Sie daran, rechtzeitig vorher zu reservieren (0431-982600).
| Öffnungszeiten: | Mo. – Fr.: 12:00 bis 15:00 & 17:30 bis 22:00 Uhr
Samstag von 17:30 bis 22:00 Uhr |
| Küche: | Mo. – Fr.: 12:00 bis 14:45 Uhr & 18:00 bis 21:30 UhrSamstag von 18:00 bis 21:30 Uhr Sonntag: geschlossen |
| Mittagstisch: | Mo. – Sa.: 12:00 bis 14:45 Uhr |
| (Bei Veranstaltungen und geschlossenen Gesellschaften Änderungen vorbehalten.) | |
Unser Mittagstisch vom 29.12.2025 bis zum 03.01.2026
| 29.12. | Mo | Geschnetzeltes vom Rind mit Pasta | 14,50 € |
| 30.12. | Di | Wildhacklasagne mit Wirsing und Pilzen | 14,50 € |
| 31.12. | Mi | Sylvester geöffnet ab 17:30 | € |
| 01.01. | Do | Geschlossen | € |
| 02.01. | Fr | Lachsfilet auf Steckrübenmus mit gebratenen Zwiebeln | 14,50 € |
| 03.01. | Sa | Mittags geschlossen, Geöffnet ab 17:30
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Vegetarisches Gericht der 1. Woche, Montag bis Freitag:
| Gemüselasagne mit Tomatensugo und kleinem Salat | 13,50 € |
Ab dem 5.Januar haben wir voraussichtlich 2 Wochen aufgrund von Renovierungsarbeiten geschlossen.
Den genauen Wiedereröffnungstermin erfahren sie auf allen gängigen Medien.
Unser Silvestermenu
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Aperitif Empfehlung |
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| *Champagner Bollinger | 0,1 l | 17,50 € |
| *Prosecco | 0,1 l | 6,50 € |
| *Aperol-Spritz | 0,2 l | 8,50 € |
| *Gin-Rhabarber-Spritz | 0,2 l | 9,00 €
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Unser Silvestermenü |
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| *Bookseer Ziegen Camembert mit gerösteten Nüssen und
Karamellisierten Birnen |
17,50 €
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| oder | ||
| *Trüffel-Champagnercremesuppe mit Kartoffelchips | 14,50 €
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| *Lachsfilet auf Zitronengras-Risotto mit mariniertem Fenchel und
konfierten Cherrytomaten |
41,20 € | |
| und/oder | ||
| *Rinderfilet unter einer Schalottenkruste mit sautierten Waldpilzen,
cremigen grünen Bohnen und hausgemachten Thymiangnocchi |
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44,80 € |
| * * * * * * | ||
| *Cointreauparfait mit Orangenfilets, Karamelmousse und
Kardamonküchlein |
14,50 €
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| 3-Gang-Menü | 70,00 € | |
| 4-Gang-Menü | 78,00 € | |
| 5-Gang-Menü | 86,00 € | |
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| Unsere Weinempfehlung | ||
| *2023 Chardonay/ Sinß / Nahe
Er zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Granatapfel, Orangenzesten, weißer Pfeffer, Lorbeer und Pfingstrosen. Am Gaumen feinfruchtig, finessenreich, saftig, feine Kohlensäure, charmant, süffiger Charakter und ein langer Nachhall. |
0,20 l
0,75 l |
10,50 €
37,50 € |
| *2021 Cabernet Sauvignon / Aetos / Chile | 0,20 l
0,75 l |
9,50 €
32,50 € |
| Dieser Rotwein präsentiert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Herrlich duftig
Mit Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Schattenmorellen. |
Weitere Gerichte, auch vegetarisch, auf unserer Tageskarte!
Ihre Wünsche erfüllen wir individuell und professionell. Gradlinig setzen wir Ihre Vorstellungen um. Mit Liebe zu Natur und Handwerk fertigen wir Ihr Essen von höchster Qualität und verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit einem besonderen kulinarischen Geschmackserlebnis.
Wir helfen Ihnen bei der Ausstattung Ihrer Location vom Stehtisch oder Loungemöbeln über das Geschirr, Besteck und Gläser bis zur Dekoration.
Korrespondierende Weine empfehlen und liefern wir ebenfalls.
Sie können genießen!